Rýchle a zdravé recepty – Deň 1

Každé ráno začínam pohárom minerálnej vody so škoricou. Táto kombinácia mi dokáže naštartovať metabolizmus, doplniť potrebné minerály a regulovať hladinu cukru v krvi.

Raňajky – biely jogurt s malinami a vločkami

Budeme potrebovať:
biely jogurt – 180g
maliny – 100g
ovsené vločky – 30g
škorica – 1 ČL

Postup:
Ovsené vločky nasypeme do misky, pridáme biely jogurt, zamiešame a posypeme škoricou. Na záver pridáme čerstvé maliny.

Obed – šalát s kuracím mäsom na kari, ovocie

Budeme potrebovať:
kuracie mäso – 150g
kari korenie – 1 ČL
soľ, korenie – 1 ČL
olivový olej – 0,5 ČL
šalát MIX – 150g
citrónová šťava
olivový olej
ovocie – jablko 1ks

Postup:
Šalát MIX natrháme na menšie kúsky a vložíme do misky. Ochutíme ho kvapkou olivového oleja, citrónovou šťavou a jemne osolíme.
Vezmeme si kuracie mäso, ktoré narežeme na menšie kúsky. Na panvici si ohrejeme olivový olej, pridáme kuracie mäso, ktoré ochutíme čiernym korením, soľou a kari korením a za stáleho miešania ho zľahka opečieme. Opečené kuracie mäso pridáme do šalátovej zmesy, ktorú sme si pripravili na začiatku.
Namiesto dezertného koláčika, siahneme po jednom jabĺčku.

Večera – polievka z červenej repy

Budeme potrebovať:
červená repa – 100g
cibuľa – 1ks
mrkva – 25g
petržlen – 25g
kozí syr – 150g
soľ – čierne korenie
sušené alebo čerstvé bylinky

Postup:
Červenú repu, petržlen a mrkvu a cibuľu ošúpeme a nakrájame na menšie kusy. Nakrájanú zeleninu pridáme do menšieho hrnca, zalejeme vodou a spolu s bylinkami varíme do mäkka. Pridáme kozí syr a tyčovým ponorným mixérom polievku rozmixujeme. Dochutíme čiernym korením a podávame.


Pozrite si všetky recepty ešte raz, v nasledujúcom videu.

Administrator